長浜ラーメン 力

スープも麺も美味いんですよねぇ。

凄まじい人気の謎は・・・。

福岡から糸島への帰り道。久しぶりに「力」さんのラーメンをいただこうか。
と、九大学研都市の「徳永店」さんへ行ってみる・・・時刻は午後2時前にも関わらず・・・。
駐車場は満車。さらに入口に待ち客・・・凄いナ。でスルー。
糸島市潤の「長浜ラーメン 力」さん。スゴイ人気です。で、潤の本店さんへ。コチラも駐車場いっぱい。いつもはココで諦めてスルーしちゃうパターンなんですけど・・・この日はどーしても食べたくて・・・なんとか停めて、店内へ向かう。
ありゃーカウンター席は満席だァ。
うーん、1人なのにテーブル席に座るのも忍びない。
すると、カウンター席の端っこに座っていたお爺ちゃんが席を立ち、「ここ空いたバイ」と席を譲ってくれました。
スタッフのお姉さんがササッとカウンターを拭いて「どうぞ!」と案内。
座れました。

注文は「ラーメン定食」(900円)。
ラーメン、ギョーザ、ライスのセット。麺の硬さは“普通”で。
厨房内がよく見える席。大将さんが気合いを入れて一杯、一杯、ラーメンを作っていく様は・・・なんとも凄まじい忙しさ。気合いを感じます。
「ラーメン定食」(900円)いただきました。ラーメン、ギョーザ、ライスのセット。程なく、ボクのラーメンを出来上がり、運ばれてきました。仕事が早い。
おぉ、久しぶりの力さん。イタダキマス!
まずはスープ。
ちょい甘めの豚骨スープ。おー素直に美味しい!って言える仕上がりです。
麺もボク的には“普通”がちょいカタ気味でちょうど良い塩梅。ウマイ!
昔ながらのって感じのチャーシューも・・・とてもイイ!

良いタイミングでセットのギョーザも来ました。
ギョーザもウマイ!ギョーザはちょい柔らかめの皮。
コレも美味い。
一緒に食べるご飯もちょいカタめで炊いてあってボク好み。
ギョーザともラーメンのスープともめっちゃ合う~!
うん。やっぱりこのお味を求めてみんなやってくるんだろうなァ~・・・と独り納得。やっぱり“ザ・スタンダード”。
いつものあのお店のあのお味。見事にこの地に根付いている。

気がつけば・・・カウンターもテーブルも・・・広いお店なのに見事に満席。
大将さんは厨房から飛び出して、ホール係をこなしているじゃないですか。時間によって交代しているのかな?? ラーメンを作っている時とは違って、にこやかな接客でなんとも和やかな風景。
うん。イイお店だ。間違いない。
久しぶりの力さん。替え玉したいケド・・・定食は定食で完結しないと・・・我慢してお会計。
ゴチソウサマです。
いやー混んでいるお店はは超苦手なボクですが、やっぱり来ないとダメですね。
とても美味しくて満足。
今度はもっと空いている時間に来よう。(笑)

糸島市潤の「長浜ラーメン 力」さん。スゴイ人気です。
長浜ラーメン力
092-322-0115
糸島市潤2-11-6
11:00~20:00
定休 月曜日

[ 長浜ラーメン 力 ]ラーメン2017/09/06 07:43