なおちゃんラーメン

「ラーメン」(590円)。最初っから「替玉」(100円)もキメ打ち。

祝オープン1周年♪

早くも8月ですよー。この夏は福岡でも豪雨災害とか続いてますが、糸島は最近ほとんど雨も降らず・・・。土埃、砂埃に悩むほど・・・。
なんかちょうど良くならんもんですかねェ。

8月1日と言えば、「なおちゃんラーメン」さんも1周年!おめでとうございまーす。
あのオープン当初から行列の衝撃は忘れられませんッ!
ってことで、前日にお邪魔してきました。

時刻は午後3時過ぎ。さすがにこの時間なら先客もいないかなァ~と行ってみると・・・先客さんは6名。ホントにいつ行ってもお客さんいますね。
ま、お昼は店内も駐車場もいっぱいで、待つの大嫌いなボクはこんな中途半端な時間にしか食べることが出来ないラーメンになってます。

まずはいつもの如く。入口横の券売機へ。
いつも「チャーシューメン」と「ワンタンメン」を交互に食べてる感じなので、今回はあえてノーマルな「ラーメン」(590円)と「替玉」(100円)をポチリ。
たまにはラーメンをじっくり堪能したいと思いまして。

食券を渡すと麺の硬さを尋ねられるので「普通で」とお願いしました。
年末から自家製麺へ移行してからは、ずーっと普通でイイ具合なんです。
大将さんのお仕事振りを拝見しながら待つこと数分。
運ばれてきました!
おぉ~ノーマルなラーメンもイイ感じですネ。タプタプなスープを見るだけでニヤケテしまうのはナゼだろう。
まずはスープからイタダキマス!
おっ、今日もかなり美味いッ! かなり濃厚な豚骨であることは変わりないんですけど・・・スッキリ感が増したというか洗練されてきたと言いますか・・・オリジナリティも強くなってきた感じ。文句なしにウマイです。

そして麺。普通でお願いしてもチョイカタ具合です。カクッとした自家製麺は見た目細いのに、食べるとなんとなく太く感じる不思議な感覚。うーんワイルドな麺です。

チャーシューもワイルド。とても噛み甲斐のあるお肉。これがまた美味いのなんのって。やっぱチャーシューメンにすればヨカッタかなァと思っちゃう。(笑)
イッキに食べて「替玉」コール。

未だタプタプ・アツアツなスープをキープ。
ココで卓上に置かれているニラキムチとニンニクチップを投入~。
豚骨+ニンニク+ニラ・・・食後のお口が心配になりますが・・・(笑) コレはやめられない。後に人と会う予定がないのでココに来たんですッ!
かーァ!! 美味いッ! 美味すぎるゥ。
2玉目もイッキに完食。良い感じなったスープもグビグビ飲みたいトコロですが・・・少しだけにして我慢。我慢です。
ゴチソウサマです。

うーん。やっぱり美味かった。ゴチソウサマです。
週イチで通いたいお店ですが・・・なかなかそうもイカズ・・・でも、近いうちに必ずまた来るんでしょうッ!


糸島市の「なおちゃんラーメン」さん。
なおちゃんラーメン
092-324-1267
糸島市前原1037-1
11:00~21:00
定休 木曜日

[ なおちゃんラーメン ]ラーメン2017/08/01 09:38